Bandeja isotérmica para la distribución de alimentos en Hospitales y Residencias, desde la cocina hasta su destinatario.
Fabricada en ABS alimentario.
Apta para temperaturas entre -40ºC y +85ºC.
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Características:
- Diseño único patentado por CBC, formada por dos partes iguales que minimizan costes de manipulación y logística.
- Buen rendimiento térmico, conservando la calidad de los alimentos durante la distribución y cierre fácil con clip para seguridad en el traslado.
- Fabricada en ABS, más resistente y con mejor acabado que el Polipropileno (PP), con aislante EPS de alta densidad que asegura distribución uniforme sin residuos tóxicos.
- Unión robusta mediante soldadura por vibración, más segura que el uso de pegamentos, y gran capacidad interior con diseño abierto que admite vajillas, recomendando la vajilla CBC irrompible.
- Ergonómica, con rebaje lateral para facilitar su manejo por el personal de cocina, y superficies redondeadas para una limpieza más fácil.
- Personalización con alojamiento para portafichas (menú, habitación, dieta, etc.).
- NO aptas para microondas ni hornos o carros calientes (superiores a 85ºC); aptas para lavavajillas con temperaturas máximas de lavado (55º-60ºC), aclarado (80ºC) y secado (85ºC).
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